从字面上了解“鲁”自然是山东的齐鲁风味了，其口味咸鲜、平缓摄生、中正大气，是菜系中为宜自发构成，且前史最悠长、技法最丰厚、难度最高、最见功力的菜系。而鲁菜中的传统名菜有糖醋鲤鱼、葱烧海参、芙蓉鸡片、九转大肠、蝴蝶海参和德州扒鸡等等。
川菜源于四川重庆区域，以鲜香麻辣为主，在秦汉时期有呈现，在辣椒传入后大变革称为了今日的川菜，它是我国最有特征的菜系，也是民间最大菜系。其间有名的菜包含宫保鸡丁、麻婆豆腐、夫妻肺片、鱼香肉丝和龙抄手等等。
粤菜即广东菜，由广州菜、潮汕菜和东江菜组合而成，是对国际影响最深的我国菜系，也被认为是我国在海外的代表菜系。其间传统名菜有白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、梅菜扣肉、盐焗鸡等等。
苏菜即江苏菜，口味偏甜、刀工精密、选材和造型考究，是其时的宫殿第二大菜系。其间的有名菜有粉狮子头、金陵丸子、黄泥煨鸡、鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭等等。
闽菜以闽东和闽南风味为代表，其实便是客家风味的菜，口味清淡、鲜爽、多汤，很合适西天食用，有名菜包含佛跳墙，鸡汤氽海蚌，淡糟香螺片、白斩河田鸡、八卦宴和酸辣鱿鱼汤等等。
徽菜源于安徽惠州区域，以烹饪山珍水产见长，口感鲜、香、咸，有红烧果子狸、黄山炖鸽、火腿炖王八和腌鲜鳜鱼等等。
浙菜考究质料的新鲜、刀工，口味清淡以杰出本味，有龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼、冰糖王八、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹等等有名菜。
湘菜是我国前史悠远持久的一个当地风味菜，以酸辣、咸香、幽香、浓鲜的口味为主，有名菜有剁椒鱼头、腊味合蒸、浏阳蒸菜、发丝牛百叶等等。
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各位考生：欢迎报考湖北美术学院！现将我校2022年普通本科招生专业考试（简称“校考”）省外绘画规划类、全国书法类、全国服装扮演类报名事宜公告如下：一、考试及报名组织考生省份类型现场考试时刻报名及缴费时刻考点（地址）省外绘画规划类2022年3月10日至11日1.网上报名：2022年2月16日上午10:00开端---2月21日下午17:00截止。
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景德镇陶瓷大学2022年美术与规划学类（含书法学）本科招生线上初选成果查询
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各大院校2022年招生简章连续发布中面临漫山遍野的应考信息，你知道该怎么正确的挑选校考院校么？校考选校园不行忽视的5大问题。
日前，有网友在人民网领导留言板咨询“湖南省是否有高校新增当选“双一流”学科建设高校名单？”，对此，湖南省政府办公厅、研究室于2月7日的回复中说到：新一轮“双一流”高校的名单国家将于近期发布。
近来，广东省发布音讯提及支撑筹建多所新大学，这中心还包含将筹建广东电子信息工作技术学院、广州交通大学、黄埔大学、侨鑫大学、深圳海洋大学、深圳立异创意规划学院、深圳理工大学、深圳音乐学院、中山科技大学、汕头健康护理工作学院、揭阳卫生健康工作学院等至少11所高校。
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冬奥会的艺术规划和冬奥主题的美术创造，展示了力与美的结合，显示了我国文化之美和新时代的我国文化气候。想知道这些美轮美奂规划的故事吗？现在就带你了解冬奥会背面的各大美院规划。
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2022央视春晚又呈现了不少高校的身影，春节联欢晚会总导演刘线级中文系校友。
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